01 / CATERING
ケータリング
季節の食材と自然素材のしつらえで、会場に合わせた美しい食の風景を。企業レセプション、プライベートパーティー、各種お集まりに。
Japanese Hospitality, Artfully Curated.
YOiN
余 韻
記憶に残るひとときを。
CATERING & JAPANESE EXPERIENCE
SCROLL
Our Philosophy
食を超えて、
心に残る体験を。
私たちがお届けしたいのは、ただ空腹を満たすための食事ではありません。
季節の移ろいを感じる料理。器や花、空間のしつらえ。日本文化に触れる驚きと、そこに生まれる会話。
その日、その場所、その人のために。五感を満たし、心まで豊かになるひとときを仕立てます。
Our Services
集う時間を、美しく。
小さな集まりから、特別な一日まで。
02 / BENTO & HORS D'OEUVRES
お弁当・オードブル
大切な方へのおもてなしや、会議・会食の席に。素材、彩り、味わいに心を配ったお弁当とオードブルをお届けします。
03 / PRIVATE OCCASIONS
特別な日の食卓
記念日、親しい方との会食、特別なゲストを迎える日。料理と空間をひとつの体験としてコーディネートします。
Japanese Cultural Experiences
日本の美意識を、
体験する。
食べることの、その先へ。職人の手仕事や茶の湯の所作、炊きたての香り。目の前で生まれるひとときを、特別な演出としてお届けします。
茶道・呈茶
TEA CEREMONY
出張寿司
LIVE SUSHI EXPERIENCE
おにぎり
JAPANESE RICE EXPERIENCEThe Art of Hospitality
余韻まで、もてなす。
A moment that stays with you.
余 韻
美しいものを見たとき。
おいしいものに出会ったとき。
誰かと心を通わせたとき。
その時間が終わったあとも、
心に残り続けるものがある。
私たちは、その余韻を大切にします。
Contact
あなたの大切な時間を、
ご一緒に。
ケータリング、お弁当、オードブル、
日本文化体験のご相談を承ります。
ご希望の日時・人数・会場・ご予算を添えてお問い合わせください。
※このサイトはデザイン確認用の初稿です。掲載写真の一部はブランドイメージ画像です。